Les Agneaux d'Arzay

Producteur de viande d'agneaux. Vente en caissette, sous vide, viande prête à cuire, toute découpée. Possibilité de méchoui Depuis peu vente de laine Mérinos en pelotte ou en echeveau


Descriptif détaillé

Nous valorisons la laine mérinos de notre troupeau en la transformant en fil et en produits finis, tricotés à la main. Les laines non mérinos sont quant à elles transformées en feutre.

Lors de la tonte, la laine est triée par nos soins, puis lavée, feutrée à Saugues et filée dans le Valgaudemar. Nous tenons à une transformation la plus locale possible : notre laine ne parcourt jamais plus de 200 km autour de la ferme et bénéficie exclusivement de savoir-faire français. La teinture et la mise en pelote sont réalisées directement à la ferme.

Produits

Viande et charcuterie
Agneau

Ouverture

Du 01/01 au 31/12, tous les jours.
Vente à la ferme sur rdv.

Tarifs

Me contacter.

Services

Vente à la propriété