Gaec des essarts
Nous produisons du lait, des fromages, de la viande et des noix de Grenoble.
Descriptif détaillé
Les fromages fabriqués sont :
- De type lactique : des faisselles au lait pasteurisé, des séchons, des Saint Marcellin et des Saint Félicien au lait cru
- Et à pâte pressée, au lait cru : de la Tomme de Plan et des Chambaran.
Nous avons déposé 2 marques : « Terres des Essarts » et « Les Coteaux de la Bièvre ». La marque « Les Coteaux de la Bièvre » étant réservée aux crémiers fromagers.
- De type lactique : des faisselles au lait pasteurisé, des séchons, des Saint Marcellin et des Saint Félicien au lait cru
- Et à pâte pressée, au lait cru : de la Tomme de Plan et des Chambaran.
Nous avons déposé 2 marques : « Terres des Essarts » et « Les Coteaux de la Bièvre ». La marque « Les Coteaux de la Bièvre » étant réservée aux crémiers fromagers.
Labels Chartes Qualité
Certification HVE (Haute Valeur Environnementale)
AOP Noix de Grenoble
Produits
Fromages et produits laitiers
Fruits et produits dérivés
Ouverture
Du 01/01 au 31/12, tous les jours.
Vente dans le magasin à la ferme tous les jours de la semaine de 10h à 12h et de 17h30 à 18h30 et le samedi de 17h30 à 18h30. Fermé les dimanches et jours fériés.
Vente dans certaines grandes surfaces, certains grossistes et fromagers.
Vente dans le magasin à la ferme tous les jours de la semaine de 10h à 12h et de 17h30 à 18h30 et le samedi de 17h30 à 18h30. Fermé les dimanches et jours fériés.
Vente dans certaines grandes surfaces, certains grossistes et fromagers.
Tarifs
| Accès libre. Sur place au magasin. |
Sur place au magasin ACCES_LIBRE
Chèque
Espèces
Services
Vente à la propriété