Gaec des essarts
Nous produisons du lait, des fromages, de la viande et des noix de Grenoble.
Descriptif détaillé
Les fromages fabriqués sont :
- De type lactique : des faisselles au lait pasteurisé, des séchons, des Saint Marcellin et des Saint Félicien au lait cru
- Et à pâte pressée, au lait cru : de la Tomme de Plan et des Chambaran.
Nous avons déposé 2 marques : « Terres des Essarts » et « Les Coteaux de la Bièvre ». La marque « Les Coteaux de la Bièvre » étant réservée aux crémiers fromagers.
- De type lactique : des faisselles au lait pasteurisé, des séchons, des Saint Marcellin et des Saint Félicien au lait cru
- Et à pâte pressée, au lait cru : de la Tomme de Plan et des Chambaran.
Nous avons déposé 2 marques : « Terres des Essarts » et « Les Coteaux de la Bièvre ». La marque « Les Coteaux de la Bièvre » étant réservée aux crémiers fromagers.
Tarifs
Sur place au magasin ACCES_LIBRE
Chèque
Espèces
Ouverture
Du 01/01 au 31/12, tous les jours.
Vente dans le magasin à la ferme tous les jours de la semaine de 10h à 12h et de 17h30 à 18h30 et le samedi de 17h30 à 18h30. Fermé les dimanches et jours fériés.
Vente dans certaines grandes surfaces, certains grossistes et fromagers.
Vente dans le magasin à la ferme tous les jours de la semaine de 10h à 12h et de 17h30 à 18h30 et le samedi de 17h30 à 18h30. Fermé les dimanches et jours fériés.
Vente dans certaines grandes surfaces, certains grossistes et fromagers.
Labels Chartes Qualité
AOP Noix de Grenoble
Produits
Fromages et produits laitiers
Fruits et produits dérivés
Services
Vente à la propriété