Portrait "Spa Oasis Natura"
Chantal CHANCRIN, gérante du Spa Oasis Natura au Grand-Serre (dans la Drôme) et son fils Loïs, chef cuisinier du restaurant Les Combettes
Racontez nous l’histoire de cette bâtisse qui, à l’origine, est une ferme familiale
Cette ferme appartenait à mes parents. Nous avons décidé de créer un espace détente et bien-être avec un restaurant pour accueillir en pleine campagne des personnes à la recherche de nature et de calme.
L’établissement propose 3 espaces distincts : Le spa, les cabines de soin et le restaurant. Quels sont les principaux soins pratiqués ?
Nous avons 2 hammams, un sauna, un bassin détente, une salle de repos et des cabines de soins. Nous proposons divers massages, relaxants ou toniques, visages et corps, seul(e) ou en duo. Il y a également des massages pour les plus jeunes.
Chantal Chancrin et son fils Loïs
C’est votre fils, cuisinier et pâtissier-chocolatier, qui œuvre en cuisine. Quels produits aime t-il proposer à la clientèle du restaurant ?
Loïs a beaucoup voyagé avant de reprendre le restaurant. Il aime travailler des produits simples du terroir, issus des productions locales. C’est une notion importante pour lui. Ils sont 2 en cuisine. On change la carte tous les mois. C’est une carte simple mais recherchée avec 2 entrées, 3 plats, fromage et 2 desserts.
Selon vous, qu’est-ce qui rend absolument incontournable la découverte du Spa Oasis Natura ?
Nous aimons prendre soin de nos clients. Nous sommes une équipe familiale, simple où tout le monde se sent bien. Nous sommes heureux de proposer un espace détente et restaurant ouvert à tous, avec ou sans soins. Notre cuisine est entièrement faite maison avec des produits frais. Notre situation au calme en pleine campagne est un avantage tout comme notre situation à proximité de lieux touristiques tels que le Palais du facteur Cheval !
Article sponsorisé
Crédits Photos : Florine Clergé
Vidéo : Office de Tourisme Terres de Berlioz
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